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Café Apollo (cafétéria)
L'industrie du café Apollo était assez représentative de ce segment à Juiz de Fora et a décidé d'installer une cafétéria à la Rua Marechal Deodoro nº 538.  À la fin des années 1960, la cafétéria Apollo a commencé ses activités et a été un point de référence jusqu'au milieu des années 1990. Le bâtiment dans lequel il a été installé suit le style caractéristique de l'Art nouveau.  

 

Café jour et nuit
J'ai été commerçant dans la Rua Batista de Oliveira pendant 38 ans et depuis l'âge de quatorze ans, j'ai fréquenté le CAFÉ DIA E NIGHT à Largo Treze de Maio, à l'intersection de la Rua Batista de Oliveira, de la Rua Getúlio Vargas et de la Rua Marechal Deodoro.
M. Guilmar, Rodolfo et Paulinho étaient les propriétaires qui travaillaient à tour de rôle les longues heures de la maison, qui ouvrait ses portes à trois heures du matin et fermait la journée vers onze heures du soir. C'était une maison très hétérogène, en plus d'un bar et d'un café, un lieu de jeux d'animaux, un magasin de cigares et lors de grandes célébrations telles que NS Aparecida et le Nouvel An, c'était là que l'on achetait des feux d'artifice. Pendant la journée, Antonio José Antonio, mon voisin arabe de Mariano Procópio, travaillait dans le « magasin de cigares » et Hélio Queirós notait Jogo do Bicho.
 
Pour moi, le « prime time » se situait vers 5 h 6 du matin quand les gens qui arrivaient au travail rencontraient ceux qui terminaient la nuit dans les boîtes de nuit, les bars et les maisons de jeux. Il avait tout d'une "vraie" faune ": des ivrognes, des voyageurs qui prenaient le petit déjeuner avant que PE ne prenne la route, des joueurs de cartes célébrant leurs gains ou pleurant leurs pertes, des prostituées finissant leurs corvées nocturnes et des ouvriers arrivant pour peiner.
 
Un jour, je suis arrivé dans cet établissement vers cinq heures du matin pour prendre un café avant d'ouvrir le magasin et il y a un groupe de personnes qui passent la dernière nuit de la nuit. Parmi eux se trouvait une « dame » habillée pour la nuit, toute de blanc vêtue.M. Guilmar a dit : « Elle est toute en blanc parce qu'elle est vierge » à quoi quelqu'un a répondu « seulement si c'est dans l'oreille.
Je venais de rentrer d'un voyage en Europe, j'y suis resté 22 jours avec ma femme lors d'une tournée de 10 pays. Pour en revenir à la routine, j'ai rencontré mon ami Jorge année Jour et Nuit, moi venant travailler et lui quittant le jeu. Au cours de ma conversation, il m'a demandé combien j'avais dépensé pour le voyage, après quoi je l'ai informé du montant qu'il a confirmé à regret qu'il avait perdu un montant similaire cette nuit-là, en jouant aux dés. Je l'ai grondé vigoureusement. Quelques années plus tard, il m'a dit qu'à partir de notre conversation, il avait commencé à envisager la fin de cette dépendance.

Café Salvaterra
Le bâtiment à droite de ceux qui font face à la Praça João Pessoa, Rua Halfeld, 695, a aussi une histoire, où se trouvait le Café Salvaterra du portugais César Coelho, c'était le bon endroit pour avoir le contact avec les dernières nouvelles. La chose la plus frappante était une radio. Autour d'elle, les gens se sont réunis pour écouter les nouvelles et regarder des épisodes du célèbre feuilleton o Direito de Nascer, sur Rádio Nacional, en grignotant les types de fromages fins les plus variés et en savourant le porto le plus traditionnel.
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Cantina A Comerciaria
Galerie Ítala, Rua Marechal Deodoro, 416 et 424, 
Selon un entretien avec des commerçants, Nildo Tavares, Sebastião Garibaldi Pifano et Luarino Cortes de Carvalho, le mouvement Ítala a rassemblé la population de diverses couches sociales et culturelles. Propriétaires de la cantine A Comerciária, ils se souviennent qu'ils servaient des repas aux médecins, avocats et dentistes. Et, plus récemment, pour les collégiens, universitaires et marchands ambulants... la cantine attirait une large clientèle et servait jusqu'à 1200 repas par jour.

Distillerie "Astro" 
Distillerie Astro, située sur l'Avenida Sete de Setembro, propriété de mon grand-père maternel, Francisco Gomes Senra, né à Póvoa do Varzim, au Portugal, en 1893, et décédé à Juiz de Fora, en 1947, à seulement 54 ans. La distillerie a produit de nombreuses boissons qui ont eu du succès même après sa mort, comme le vinaigre d'Orléans.

Maria Clara Castellões groupe História de Juiz de Fora sur Facebook
 

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HISTORIQUE COMMERCIAL DU JUGE

PROTAGONISTES

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Boutiques ducales Av. Barão do Rio Branco

Av. Rio Branco esquina com Rua São Sebas

Angle Av. Rio Branco avec Rua São Sebastião

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Av. Foire du Brésil

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Hôtel du Palais

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Poste de la cathédrale-  Collection d'Adriana Maximiano Da Silva

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Famille  devant l'usine de São Vicente

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Útil Bus à la gare routière Regis Bitencourt - Photo par Emerson Cleto Moreira

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Hôtel Rocha

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MAISON PAS CHER  construction de la première maison 
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Horloge de pharmacie américaine sur la rue Halfeld (Images : Collection Maria do Resguardo)

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Dernier jour du Bar Redentor, mai 1987Le Bar Redentor était le point de rencontre des intellectuels, punks, étudiants, artistes, syndicalistes et bohèmes....etc.

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Entrepôt de M. Salomão sur Av. dos Andradas près du Collège Santa Catarina Photo envoyée par Fernando Henrique PA Vasconcelos

La maison du Compadre

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Moises, Jorge et Wadih Arbex

Belas Artes Ci-dessus photo 1, Tiago, l'un des partenaires fixant une feijoada. Photo 2, Manuel - propriétaire décédé en mars 2019. 

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Le propriétaire de Vivabella  Tony et quelques clients,  Images : fichier TM

LES PROTAGONISTES DU COMMERCE

 

le consommateur

La conquête des clients est et est toujours l'objectif principal de toute entreprise. Attirer et fidéliser les clients sont les fondements de toute structure commerciale.

Les Marchands

ce sont les principaux partenaires des commerçants, après les clients bien sûr.  Les commerçants connaissent le secteur dans lequel ils travaillent et restent en phase avec les idées du patron pour que l'affaire coule. 

les entrepreneurs

Ils embauchent des employés pour servir les clients et effectuer des services pertinents au bon fonctionnement de l'entreprise. Ce sont les premières lignes, ceux qui seront en contact direct avec les clients et feront des affaires. 

Dans les moyennes et petites entreprises, la proximité entre patrons et employés génère généralement des liens forts, après tout, il n'y a pas d'antagonisme entre les parties, mais le même chemin à suivre. 

Le comptable

Le premier choix de l'entrepreneur lorsqu'il décide de créer une entreprise est le comptable. C'est celui qui vous apportera un soutien technique et bureaucratique dans la création et le maintien de l'entreprise. Il est important de bien choisir ce professionnel qui sera un partenaire pour longtemps, c'est-à-dire tant que l'affaire dure. 

C'est une activité complexe, compte tenu de l'immense bureaucratie. Même avec l'informatisation des processus comptables et fiscaux, les comptables génèrent une quantité aberrante d'informations pour répondre aux exigences des lois. 

Fournisseurs

La porte ouverte du commerce où nous acquérons des produits n'est que la fin d'un processus qui implique également des fournisseurs : Industries, grossistes, représentants commerciaux, transporteurs, etc. Il y a une logistique complexe et l'engagement de nombreuses activités commerciales jusqu'à ce que les marchandises atteignent le consommateur. 

Les fournisseurs sont là depuis l'installation des magasins et accompagnent toujours les détaillants. 

Autrefois, les vendeurs et les délégués commerciaux étaient le lien entre la production et la vente, ce sont eux qui informaient les commerçants de l'actualité de leur domaine d'activité. Actuellement, les moyens de communication ont intégré d'innombrables autres modes de vente, tant aux commerçants qu'au consommateur final directement.  

 

COMMERCE ALTERNATIF - CAMELÔS

Lorsqu'il y a un lieu de commerce animé dans la ville, les vendeurs de rue apparaissent. Le soi-disant "Walking Commerce", qui la plupart du temps n'a rien d'"ambulant", car il a un point fixe, même s'il se trouve au milieu d'une rue passante.

Déjà dans le procès-verbal de la première réunion de l'Association Commerciale, tenue le 12 juillet 1896, il y a ce qui suit : « Le but du commerce réuni est d'adresser une représentation à la Chambre Municipale de cette ville demandant des mesures urgentes et lointaines. prendre des mesures pour mettre un terme aux abus des colporteurs connus sous le nom de "Turcs", car sans la licence nécessaire, ils sont des colporteurs, causant de graves dommages et d'énormes dommages à l'ensemble du commerce de détail, tant dans cette ville que dans toute la municipalité », donc depuis plus de 120 ans.

Les "Turcs" cités ci-dessus étaient les Syriens et les Libanais qui étaient arrivés dans la ville et pratiquaient ce type de commerce jusqu'à ce qu'ils capitalisent pour s'installer.

Au fil du temps, les Arabes ont quitté les rues, mais celles-ci n'étaient jamais vides.

En ce 21e siècle, plus de 120 ans plus tard, on sait qu'aucune force politique n'a été confrontée à ce problème, qui nuit énormément à l'ensemble de la communauté : la ville devient laide ; entrave la mobilité des citoyens et entrave la circulation.

Sous un autre angle, d'un point de vue humanitaire, les citoyens qui se sont installés sur la voie publique (attention : public  et non privé), travail en milieu hostile, exposé  par mauvais temps, sans aucune structure de support ; ils travaillent en dehors de la loi, de manière informelle et vendent des produits sans garantie de qualité et d'origine.

Un mythe créé là-bas en 1896 doit être « brisé » : Cette conception actuelle selon laquelle les marchands ambulants s'opposent aux marchands, on peut dire qu'ils ne le sont pas, les considérons comme des marchands comme les autres, mais travaillant dans des situations fiscales privilégiées. N'oubliez pas : derrière ce type d'entreprise, il y a des fournisseurs qui bénéficient également de ce système de commerce parallèle.

Une autre légende à « renverser » est que ce serait une « injustice sociale » de retirer les marchands ambulants de la voie publique, la véritable et majoritaire « injustice sociale » frappe l'ensemble de la communauté qui est privée de mobilité sur la voie publique, de plus de création d'emplois formels, pour bénéficier d'une plus grande collecte d'impôts, etc.

Il est parfaitement possible de relocaliser les marchands ambulants de la voie publique vers des lieux adaptés et structurés où ils pourront négocier sans « déranger » la ville. Un camelódromo a déjà été mentionné, ce qui pourrait être une solution, mais nous pouvons avoir d'autres alternatives à analyser par la société.

Toute tentative de résoudre le problème des vendeurs de rue à Juiz de Fora implique les actions suivantes :

- Organisation et renforcement d'une association ou coopérative de ces commerçants.

- Création d'un groupe de soutien aux vendeurs de rue pour aider à la suppression de l'espace public pour des espaces adéquats et la formalisation de leurs activités.

- Appui institutionnel : Mairie et ses secrétariats, SEBRAE, SENAC et institutions représentatives du commerce, principalement pour les activités de formation et de délocalisation.

- Soutien financier des institutions de financement gouvernementales : Banco do Brasil, CEF, BNDES, BDMG.

- Formalisation de ses activités.- Développement d'un projet en commun accord avec les parties intéressées, en envisageant tous les besoins.

VOYAGEURS

Adoptant le système de la vente à tempérament, le colporteur, le colporteur récoltent de bons résultats dans leur commerce, agissant invariablement de la manière suivante (...) réel, sous réserve d'un paiement en versements hebdomadaires payables tous les samedis. Souvent, l'acheteur n'a pas assez d'argent au moment de l'encaissement pour l'acompte et lui demande de venir plus tard, le même jour, afin d'effectuer le paiement. À cela, cependant, les intelligents ne sont pas soumis; ils exigent un prompt paiement sous la menace, qu'ils exécutent à la hâte, pour prendre l'objet vendu, sans rendre l'argent qu'ils ont reçu. Il est arrivé que, pour une ou deux tranches, des gens des classes populaires soient privés des objets qu'ils ont achetés, tandis que les marchands, sereinement, dans l'indifférentisme de la loi, s'engraissent et prospèrent dans le scandale. Il s'agit d'un vol très clair d'un crime pour lequel une accusation est requise.

JOURNAL DE COMMERCE. Colporteurs. 06/12/1914. pour. 01, colonnes 03 et 04.

FOIRES D'ARTISANAT

Il existe plusieurs points de vente de produits artisanaux : Dans le parc Halfeld, devant l'immeuble où se trouvait autrefois la mairie, quelques "Hippies" ont leur point de travail. le jeudi, il y a un marché alimentaire, genre "fait maison et sans pesticides etc.

Sur la Praça de São Mateus, le samedi, il y a une foire de produits artisanaux, Dans la rue Halfeld, après les heures d'ouverture, c'est  permis l'installation de marchands ambulants de produits artisanaux. fonctionne le plus fortement le samedi après-midi et le dimanche.

FOIRE GRATUITE

Foires gratuites

Presque tous les jours, il y a un marché libre à Juiz de Fora, même à différents endroits, mais celui qui fonctionne le dimanche sur l'avenue Brasil, depuis plus de 40 ans, est un programme obligatoire pour des milliers d'étrangers.

En partant de la Praça da Estação, nous traversons la voie ferrée et le pont Arthur Bernardes, sur le puissant Paraibuna et en tournant à gauche, nous pouvons déjà voir ce groupe d'étals colorés.

En marchant le long d'un petit tronçon, nous pouvons déjà voir des vendeurs de miettes de savon miraculeuses et, curieusement, une fille qui écrit des lettres à la commande, enfin, nous entrons dans la foire elle-même, la première chose qui attire l'attention, en plein milieu de la rue, jus de canne à sucre et pastel, très fréquentée, de là s'ensuit une succession de tentes recouvertes de toile bleue, placées stratégiquement une à gauche, une autre à droite et deux au milieu de la rue, l'une dos à l'autre.

  D'un côté, de nombreux rôtissoires de poulet, au centre des oranges assorties et de l'autre, de nombreuses fleurs au choix sont les premières options des innombrables qui suivront : le manioc, prédomine l'étal, mais il y a aussi le jaune, si vous voulez, vous pouvez déjà en avoir hachés et épluchés. ; légumes, salades assorties, chou, chou-fleur, roquette, cresson, épinard, etc.; légumes, pommes de terre, œufs, tomates ;   épices, oignons, ail, poivrons colorés; étal de céréales avec des haricots de toutes les couleurs et c'est parti   encore et encore dans une profusion de couleurs et de saveurs; il y a une boucherie, une poissonnerie.

Certains étals plus exotiques vendent des herbes médicinales, un autre fume des petits pains parfumés et un autre avec de petits animaux vivants : poulets, canards et porcelets. 

Un haut-parleur qui claironne les publicités pour diverses offres et assure un « service public » donne la bande son à l'espace.

Ce scénario s'étend sur une petite place, atteignant la Rua Benjaminim Constant alors que nous avons déjà parcouru près d'un kilomètre.

Vers la fin de la foire, il y a un pont piétonnier sur la Paraibuna qui nous emmène de l'autre côté de l'avenue et dans le "chaos organisé" d'un commerce populaire qui se répand dans les rues adjacentes, atteignant le  Francisco Bernardino, est un camelódromo informel que la simple population a accès aux produits populaires des espèces les plus variées.   La « fugue, la police arrive » se répète à chaque instant, tout comme la ruée vers la vente de CD et de cigarettes contrefaits du Paraguay ; articles « importés », vêtements, chaussures, pièces, outils, tout ce qui est d'origine douteuse ou pas tant est vendu dans cet espace ainsi que de nombreux stands de barbecue et de bière ; les pièces de vélo et elles-mêmes se trouvent plus près de Turunas et d'une certaine antiquité, dans tout le Brésil.

Pour couronner le tout, de nombreuses voitures d'occasion sont vendues à proximité.    

Il y a la synthèse du peuple Juiz-Forano, une manne pour les études sociologiques et anthropologiques et une célébration pour les politiciens en période électorale.

Le marché du dimanche à cinq heures du matin fonctionne déjà, de nombreux bohèmes étirent l'aube, sous des tentes qui servent des collations et des boissons et se prolongent jusqu'à environ 13 heures, mais, un peu plus tôt, des légumes plus fragiles sont vendus beaucoup moins cher, les forains n' Je ne veux pas rentrer chez moi avec quoi que ce soit. Après la foire, cette traînée de saleté pour les professionnels du nettoyage urbain à résoudre, ce qu'ils font rapidement.

La diversification du commerce à Juiz de Fora

Allez au marché ouvert le dimanche sur Av. Brasil et vous verrez à quel point la variété des offres de marchandises est impressionnante. Tout ce que vous pouvez imaginer est vendu et acheté. Toute cette activité démontre ce qu'est l'essence du commerce. Tout est permis pour la subsistance des familles de centaines de micro-entrepreneurs qui travaillent avec un minimum de règles et aucun soutien institutionnel, mais ça marche, et très bien.

De la foire, dirigez-vous vers le centre commercial avec ses galeries et ses rues où le commerce le plus populaire se mêle aux boutiques de créateurs et aux établissements de grandes chaînes ; Des bars "Pé sujo", de bons restaurants, de la nourriture au kilo, d'innombrables snacks pour tous les goûts et toutes les bourses ; marchands ambulants, artisans et foires en tous genres.

Promenez-vous dans les boutiques du raffiné et luxueux Alto dos Passos et du solide et structuré São Mateus. Allez à Benfica, São Pedro, Santa Luzia Manuel Honório et de nombreuses autres régions où les affaires sont meilleures et plus grandes que de nombreuses petites villes de la région. Chaque quartier que nous traversons nous surprend de plus en plus d'établissements qui offrent les produits et services les plus diversifiés.

N'oubliez pas de visiter les quartiers et quartiers périphériques avec leurs épiceries, marchés et pubs.

N'oubliez pas les grands marchés, les distributeurs, les grossistes qui sont partout et le CEASA.

Sachez donc que la ville dessert, qui compte environ 650 000 habitants, dessert une région de plus de 2 millions d'habitants des régions de Zona da Mata, Vertentes da Mantiqueira et même l'État voisin de Rio, offrant une structure complexe de commerce et fourniture de services.

COMMERÇANTS

Les marques qui ont marqué l'histoire de Juiz de Fora


Le serpent fume - Le serpent fume 
C'était une mercerie sur Halfeld Street dans les années 1950.

nom a honoré le corps expéditionnaire brésilien qui

a combattu pendant la Seconde Guerre mondiale en Italie .

Pharmacie américaine
Dans les années 1970, la Drogaria Americana était un point de référence à Juiz de Fora, non seulement pour le service, mais aussi pour l'horloge affichée en plein milieu de la Rua Halfeld qui indiquait l'heure à quiconque passait sur la promenade. Avec la fin de l'établissement, dans les années 1980, l'horloge, point traditionnel du Centre, a été supprimée, mais elle est restée dans la mémoire de ceux qui ont déjà vérifié l'heure par ses aiguilles.  

Beaux-Arts, Restaurant

Belas Artes est un restaurant traditionnel à Juiz de Fora, aujourd'hui à la Galeria Belfort Arantes, 26, mais exploité à l'origine sur la rue Halfeld, où se trouve actuellement la galerie des escalators.

Spécialisé dans la cuisine traditionnelle et  Gastronomie minière. Une des dernières maisons traditionnelles de la ville.

MAISON PAS CHER 
C'est Francisco Baptista de Oliveira qui a inauguré la Casa da Barateza en 1882 sur la Rua Direta, actuellement connue sous le nom d'Avenida Barão do Rio Branco.

Frigo JACOBANA

située à Bairro Nova Era 
Probablement les années 1970
 
Il était situé à proximité de l'endroit où se trouve aujourd'hui la Metalúrgica Moratori Frigorifico spécialisée dans les porcs et approvisionnait les bouchers de Juiz de Fora et de la région.
La route montrée sur la photo et l'actuelle Avenida Presidente Juscelino Kubitschek, qui à l'époque n'avait qu'une seule main.

Bar et Restaurant Le Faisan Doré

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Image de fichier Tribuna de Minas Roberta  Lockwood

collection de  Regina Maria Gonçalves de Almeida

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l'éléphant

Dans les années 1980, la société de Juiz de Fora fréquentait le restaurant et snack-bar du Posto Elefantinho, situé sur l'avenue Brasil, à côté de Campo do Sport et également à proximité de la gare routière à cette époque, où opère actuellement le service d'incendie. .

Berceuse 1969 -1988
Le 26 octobre 1969, les frères Ronaldo et Roneo Bastos, assistés de leur mère, D. Jandira, inaugurent l'"Embalo" qui est installé dans une ancienne maison, sur l'Avenida Barão do Rio Branco, devant la place du Largo do Riachuelo . 
Pendant 19 ans, ce lieu a fait partie du quotidien de ses habitués qui n'oublient pas le barbecue mayonnaise, leur plat de résistance.
Ronaldo se souvient que le premier client à entrer dans sa maison était le dentiste, Ronaldo Tostes qui avait un soda José Weiss et que la bière la plus vendue à cette époque était "Alterosa", brassée dans le Minas Gerais.
L'élan a innové lorsqu'il a présenté pour la première fois de la "musique live" à Juiz de Fora, il a également été un pionnier dans l'utilisation de "Black Light".
 
Le serveur Geraldinho serait le « Public Relations » de la maison et très cher à tous les clients.
 


Pharmacie Globo (actuellement Ótica Globo)
Inauguration de "FARMÁCIA GLOBO", à la Rua Halfeld n° 771. En mai 1950. Mon père est l'un des propriétaires (Mário Narque de Almeida sur la photo le premier à gauche avec une moustache). Il est ensuite devenu Drogaria Globo au début des années 1970 et au début des années 1980, il a été vendu à un groupe de marchands. 
Groupe Mario Galvanni Histoire de Juiz de Fora Facebook


Salon du livre 
(partie inférieure de la Rua Halfeld) la librairie la plus diversifiée de l'État de Minas Gerais et de Rio de Janeiro, car selon les rapports, des intellectuels qui vivaient à Rio de Janeiro ont visité la librairie pour acheter de précieuses éditions que le propriétaire, le Comendador Ugo Scalabrino, a importées. 
Eduardo Scalabrino Lignani


 

Fils et Machines
Maria Teresa Merhi Abi-Nasser, dit que son magasin, Fios e Máquinas, organisait des défilés de vêtements en laine, avec des mannequins extérieurs. Les défilés attirent l'attention des passants rue Maréchal.  

Discothèque Girafe
Cela a fonctionné dans les années 1970 et 1980. En plus des soirées, la maison organisait également des matinées le dimanche et accueillait des spectacles d'artistes locaux et nationaux.  

 

Discothèque de cricket
A la fin des années 1970 et au début des années 1980, cette boîte de nuit, qui fonctionnait dans le Centre, rassemblait 1 500 personnes le samedi soir. A l'époque, l'espace était fréquenté par un public plus jeune.  

Bijoux Windsor

Photo de l'ouverture de la bijouterie Windsor, rue Halfeld, en 1944, les propriétaires étaient les frères Coelho de Magalhães, Walter et José, qui apparaissent en costume blanc côte à côte sur la photo, les autres propriétaires étaient Mário et Júlio. C'est devenu une maison traditionnelle à Juiz de Fora pour les cadeaux de mariage, l'acquisition de bijoux, de trophées, d'anneaux de graduation, etc. La maison fonctionne toujours (2020) au 135 Mister Moore Street sous le nom de Windsor Gifts.

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Luiz Balthazar Eberle 
Quartier Fabrica, Rua Bernardo Mascarenhas, Station-service appartenant à Luiz Balthazar Eberle
Photo tirée d'une brochure de la gazette allemande du 2 août 1998, probablement des années 1930 ou 1940
  David Marcus - Groupe d'histoire Juiz de Fora sur Face Book

Oasis - Glace

C'était d'abord sur l'avenue Barão do Rio Branco, à côté de la mairie, un petit magasin de crème glacée. C'étaient de merveilleuses glaces, parmi lesquelles celle d'uvaia se démarquait.
Plus tard, Oasis a traversé la rue et est allé s'installer à côté du Del 'Center et c'était une immense cafétéria Selon Juan Salomão dans une interview avec Tribuna de Minas, le point culminant était Cigarrete, un énorme snack à base de pâte pastel et farci jambon et fromage. . En fait, ils disent que ce plat savoureux est quelque chose de Juiz de Fora, créé ici et uniquement disponible dans cette ville.

Péninsule (Librairie) 
Il fonctionnait rue Maréchal, et était un leurre pour les enfants. Quiconque a vécu l'enfance des années 1980 doit se souvenir des empreintes de pas qui menaient à un escalier menant à une sorte de sous-sol du magasin, où étaient conservés les livres pour enfants.


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Situé sur la promenade de São João, le Pirralho s'adressait à ceux qui avaient besoin de fils, de fermetures à glissière, de masques de carnaval et de robes de quadrille.Il disposait d'un stock vaste et diversifié. 
Son propriétaire était M. Mario Cisneiros, un officier de marine de Rio de Janeiro qui a adopté Juiz de Fora comme ville lors de sa rénovation. L'idée de créer ce magasin à Juiz de Fora est née parce qu'un parent de M. Mário avait une entreprise similaire dans l'État de Rio, ce qui lui a fourni le hall nécessaire pour le démarrage des activités de l'entreprise.
 

Le jus de Bob                       
Dans les années 1980, Suco Bob's était situé sur la Rua Halfeld (Galeria Cathoud, à côté de Banco do Brasil) et était un point de rencontre pour les jeunes et les adolescents pour boire du jus et discuter.

 

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Moises, Jorge et Wadih Arbex

A propos de la foire gratuite du dimanche -  Michele Pacheco et Robson Rocha Juiz de Fora

Suisse (A)

L'usine de caramels et de bonbons d'Augusto Degwert a commencé à fonctionner au tournant du siècle et a fonctionné jusqu'à presque la fin du 20e siècle.

Taverne

Picanha arrive à Juiz de Fora
Taberna a été fondée en 1980 par Paulo Roberto Savino (Paulinho do Taberna) et exploitée sur la Rua D. Silvério. C'était l'un des premiers restaurants à occuper la région d'Alto dos Passos, aujourd'hui, une région de référence en matière de gastronomie dans la ville.
 
Les années 1980 ont été une période de nouveautés dans le domaine de la restauration, parmi lesquelles la consolidation de l'accès à une viande bovine de meilleure qualité provenant de régions plus adaptées à sa production. De nouveaux emballages sont apparus, ce qui a augmenté la durée de conservation des produits et amélioré la technologie de transport. Il était désormais possible d'utiliser des braseros et des assiettes pour préparer des steaks de croupe et de surlonge avec une bonne appétence.
 
La grande nouveauté qui a émergé à l'époque était la picanha et cette maison a été la première à la servir à Juiz de Fora. C'est cet auteur qui, lors d'une visite à Horto Mercado do Leblon, à Rio de Janeiro, a rencontré le distributeur de Frigorifico CICADE à Bagé, Rio Grande do Sul et parmi les produits commercialisés était la picanha, il l'a référé à Paulo Roberto, qui en quelques jours a ajouté le produit noble au menu. Succès garanti. La Taberna a fonctionné jusqu'en 1993.
 
Origine du nom Picanha
 
Le mot vient de l'expression : « c'est la partie où tu pica la aña », c'est-à-dire où le charretier pique le bœuf avec l'aña (mot argentin qui désigne une tige de bois avec une pointe en fer, utilisée pour éperonner les bœufs.

Discothèque Vivabella
C'était une boîte de nuit qui fonctionnait sur l'Avenida Rio Branco, dans le bâtiment du stade Sport, sous les tribunes et, plus tard, sur la Rua Dr. Romualdo, dans les années 1990, la décennie au cours de laquelle elle a fermé. 
Antonio Teixeira Sobrinho en était le propriétaire et a promu des soirées disco, des événements tels que des défilés et des fêtes de remise des diplômes.
C'est l'un des bons souvenirs des nuits Juiz de Fora.
 

Film de Venise
Il fonctionne depuis 1987 sur l'Avenida Barão do Rio Branco près de la Rua Espírito Santo et fermé en 2000, il disposait d'une salle de 650 places. Parmi les souvenirs de cette maison figure l'exposition « Titanic » (1998), qui dura plusieurs mois, avec de longues files d'attente sur le trottoir. "Une nounou presque parfaite" et "Vampire Interview". Également sorti dans ce cinéma
 

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