DIE PROTAGONISTEN DES HANDELS

der Kunde

Kunden zu gewinnen ist und bleibt das Hauptaugenmerk eines jeden Unternehmens. Die Gewinnung und Bindung von Kunden ist die Grundlage jeder Unternehmensstruktur.

Die Kaufleute

Sie sind nach den Kunden natürlich die Hauptpartner der Händler.  Kaufleute kennen die Branche, in der sie arbeiten, und halten sich an die Ideen des Chefs, damit das Geschäft läuft. 

die Unternehmer

Sie stellen Mitarbeiter ein, um Kunden zu bedienen und Dienstleistungen zu erbringen, die für das reibungslose Funktionieren des Unternehmens relevant sind. Dies sind die Frontlinien, diejenigen, die in direktem Kontakt mit Kunden stehen und Geschäfte machen. 

In mittleren und kleinen Unternehmen erzeugt die Nähe zwischen Chefs und Mitarbeitern meist starke Bindungen, schließlich gibt es keinen Antagonismus zwischen den Parteien, sondern den gleichen Weg, den es zu gehen gilt. 

Der Buchhalter

Die erste Wahl des Unternehmers bei der Entscheidung, ein Unternehmen zu gründen, ist der Buchhalter. Es ist derjenige, der Ihnen technische und bürokratische Unterstützung bei der Gründung und Aufrechterhaltung des Unternehmens bietet. Es ist wichtig, diesen Fachmann gut auszuwählen, der ein Partner für lange Zeit sein wird, das heißt, solange das Geschäft besteht. 

Angesichts der immensen Bürokratie ist dies eine komplexe Tätigkeit. Selbst mit der Computerisierung von Buchhaltungs- und Steuerprozessen generieren Buchhalter eine absurde Menge an Informationen, um die Anforderungen der Gesetze zu erfüllen. 

Anbieter

Die offene Tür des Handels, bei der wir Produkte erwerben, ist nur das Ende eines Prozesses, an dem auch Lieferanten beteiligt sind: Industrie, Großhändler, Handelsvertreter, Transporteure usw. Bis die Ware beim Verbraucher ankommt, bedarf es einer aufwändigen Logistik und dem Engagement zahlreicher Geschäftstätigkeiten. 

Die Lieferanten sind seit der Einrichtung der Stores dabei und begleiten die Einzelhändler stets. 

Früher waren Verkäufer und Handelsvertreter das Bindeglied zwischen Produktion und Verkauf, sie waren es, die Händler über Neuigkeiten in ihrem Tätigkeitsbereich auf dem Laufenden hielten. Gegenwärtig haben Kommunikationseinrichtungen unzählige andere Wege des Verkaufens integriert, sowohl an Händler als auch direkt an den Endverbraucher.  

ALTERNATIVER HANDEL - CAMELÔS

Wenn es in der Stadt einen geschäftigen Handelsplatz gibt, erscheinen die Straßenverkäufer. Der sogenannte „Walking Commerce“, der meistens nichts von „ambulant“ hat, da er einen festen Punkt hat, auch wenn er mitten auf einer belebten Straße liegt.

Bereits im Protokoll der ersten Sitzung des Handelsvereins vom 12. Juli 1896 heißt es: „Der Zweck des versammelten Handels ist es, eine Vertretung an die Gemeindekammer dieser Stadt zu richten mit der Bitte um dringende und weitreichende Maßnahmen zu ergreifen, um den Missbräuchen ein Ende zu setzen, die Hausierer, die als „Türken“ bekannt sind, weil sie ohne die erforderliche Lizenz Hausierer sind, schwere Schäden und enorme Schäden für den gesamten Einzelhandel verursachen, sowohl in dieser Stadt als auch in der gesamten Gemeinde“, also seit mehr als 120 Jahren.

Die oben erwähnten „Türken“ waren die Syrer und Libanesen, die in die Stadt gekommen waren und diese Art von Handel praktizierten, bis sie sich niederließen.

Im Laufe der Zeit verließen die Araber die Straßen, aber diese waren nie leer.

In diesem 21. Jahrhundert, mehr als 120 Jahre später, wissen wir, dass sich keine politische Kraft diesem Problem gestellt hat, das der Gemeinschaft als Ganzes enorm schadet: Die Stadt wird hässlich; behindert die Mobilität der Bürger und behindert den Verkehr.

Aus einem anderen Blickwinkel, aus humanitärer Sicht, sind diejenigen Bürger, die sich auf öffentlichen Straßen niedergelassen haben (Achtung: öffentlich  und nicht privat), Arbeit in einer feindlichen Umgebung, ausgesetzt  bei schlechtem Wetter ohne Stützkonstruktion; Sie arbeiten außerhalb des Gesetzes, informell und verkaufen Produkte ohne Qualitäts- und Herkunftsgarantie.

Ein dort 1896 entstandener Mythos muss "gebrochen" werden: Mit dieser gängigen Vorstellung, dass Straßenverkäufer Kaufleuten gegenüberstehen, können wir sagen, dass sie keine Kaufleute wie alle anderen sind, sondern in steuerlich privilegierten Situationen arbeiten. Denken Sie daran: Hinter dieser Art von Geschäft stehen Lieferanten, die ebenfalls von diesem Parallelhandelssystem profitieren.

Eine andere Legende, die „umgestürzt“ werden soll, ist, dass es eine „soziale Ungerechtigkeit“ wäre, Straßenverkäufer von öffentlichen Straßen zu entfernen, die wahre und mehrheitlich „soziale Ungerechtigkeit“ passiert der Gemeinschaft als Ganzes, die der Mobilität auf öffentlichen Straßen beraubt ist mehr Schaffung formeller Beschäftigung, um von mehr Steuereinnahmen zu profitieren usw.

Es ist durchaus möglich, Straßenverkäufer von öffentlichen Straßen an geeignete und strukturierte Orte zu verlagern, wo sie verhandeln können, ohne die Stadt zu „stören“. Ein Kameldromo wurde bereits erwähnt, was eine Lösung sein könnte, aber wir haben möglicherweise andere Alternativen, die von der Gesellschaft analysiert werden müssen.

Jeder Versuch, das Problem der Straßenverkäufer in Juiz de Fora zu lösen, beinhaltet die folgenden Maßnahmen:

- Organisation und Stärkung einer Vereinigung oder Genossenschaft dieser Händler.

- Gründung einer Unterstützungsgruppe für Straßenverkäufer, um bei der Entfernung von öffentlichem Raum für angemessene Räume und der Formalisierung ihrer Aktivitäten zu helfen.

- Institutionelle Unterstützung: Rathaus und seine Sekretariate, SEBRAE, SENAC und Handelsvertretungsinstitutionen, hauptsächlich für Schulungs- und Umzugsaktivitäten.

- Finanzielle Unterstützung durch staatliche Förderinstitutionen: Banco do Brasil, CEF, BNDES, BDMG.

- Formalisierung seiner Aktivitäten. - Entwicklung eines Projekts in gemeinsamer Vereinbarung mit den interessierten Parteien unter Berücksichtigung aller Bedürfnisse.

​ REISENDE

Der Hausierer, der Hausierer, der das System des Ratenverkaufs anwendet, erzielt gute Ergebnisse in seinem Geschäft und handelt ausnahmslos auf folgende Weise (...) real, vorbehaltlich der Zahlung in wöchentlichen Raten, die jeden Samstag zahlbar sind. Oft hat der Käufer zum Zeitpunkt der Abholung nicht genug Geld für die Rate und bittet ihn, noch am selben Tag zu kommen, um die Zahlung zu leisten. Dem sind aber die Klugen nicht unterworfen; sie verlangen sofortige Zahlung unter Androhung, die sie eilig ausführen, um den verkauften Gegenstand zu nehmen, ohne das erhaltene Geld zurückzugeben. Es ist vorgekommen, dass Menschen der unteren Klasse für ein oder zwei Raten die von ihnen gekauften Gegenstände vorenthalten werden, während die Händler gelassen und innerhalb der Gleichgültigkeit des Gesetzes fett werden und mit Skandalen gedeihen. Dies ist ein ganz klarer Diebstahl eines Verbrechens, für das eine Anklage erforderlich ist.

ZEITSCHRIFT FÜR HANDEL. Strassenhändler. 12.06.1914. zum. 01, Spalte 03 und 04.

HANDWERKSMESSEN

Verkaufsstellen für Kunsthandwerk gibt es mehrere: Im Halfelder Park, vor dem ehemaligen Rathausgebäude, haben einige "Hippies" ihren Arbeitsplatz. Donnerstags gibt es einen Lebensmittelmarkt, wie "hausgemacht und ohne Pestizide etc.

Auf der Praça de São Mateus findet samstags eine Messe für Kunsthandwerksprodukte statt, in der Halfeld-Straße nach Geschäftsschluss  ermöglichte die Installation von Straßenverkäufern mit handwerklichen Produkten. arbeitet am stärksten an Samstagnachmittagen und Sonntagen.

​ KOSTENLOSE MESSE

Kostenlose Messen

Fast jeden Tag gibt es in Juiz de Fora einen offenen Markt, sogar an verschiedenen Orten, aber der, der sonntags in der Av. Brasil stattfindet, ist seit über 40 Jahren ein Pflichtprogramm für Tausende von Ausländern.

Von der Praça da Estação aus überqueren wir die Eisenbahnlinie und die Arthur-Bernardes-Brücke, überqueren den mächtigen Paraibuna und biegen nach links ab und sehen bereits diese Ansammlung bunter Stände.

Ein kleines Stück entlang, sehen wir schon Verkäufer von wunderbaren Seifenkrümeln und kurioserweise ein Mädchen, das Briefe auf Bestellung schreibt, schließlich betreten wir den Jahrmarkt selbst, das erste, was die Aufmerksamkeit auf sich zieht, mitten auf der Straße, Zuckerrohrsaft und Pastell , sehr geschäftig, von dort aus folgt eine Reihe von Zelten, die mit blauem Segeltuch bedeckt sind, strategisch platziert, eines links, ein weiteres rechts und zwei in der Mitte der Straße, eines hinter dem anderen.

  Auf der einen Seite viele Hähnchenbrater, in der Mitte sortierte Orangen und auf der anderen Seite viele Blumen zur Auswahl sind die ersten Optionen der unzähligen, die folgen werden: Maniok, dominiert den Stand, aber es gibt auch die gelbe, wenn wenn du willst, kannst du schon gehackte und geschälte haben. ; Gemüse, verschiedene Salate, Kohl, Blumenkohl, Rucola, Brunnenkresse, Spinat usw.; Gemüse, Kartoffeln, Eier, Tomaten;   Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, bunte Paprika; Müslistand mit Bohnen in allen Farben und los   immer weiter in einer Fülle von Farben und Aromen; Es gibt Metzgerei, Fischgeschäft.

Einige exotischere Stände verkaufen Heilkräuter, ein anderer duftende Räucherbrötchen und ein anderer mit kleinen lebenden Tieren: Hühnern, Enten und Ferkeln. 

Ein Lautsprecher, der Werbung für verschiedene Angebote posaunt und einen „öffentlichen Dienst“ leistet, beschallt den Raum.

Dieses Szenario erstreckt sich bis zu einem kleinen Platz und erreicht die Rua Benjamim Constant, nachdem wir bereits fast einen Kilometer gelaufen sind.

Gegen Ende der Messe gibt es eine Fußgängerbrücke über die Paraibuna, die uns auf die andere Seite der Allee und zum „organisierten Chaos“ eines beliebten Handels bringt, der sich über die angrenzenden Straßen ausbreitet und die erreicht  Francisco Bernardino, ist ein informelles Camelódromo, das der einfachen Bevölkerung Zugang zu beliebten Produkten der unterschiedlichsten Arten bietet.   Das „Weglaufen, die Polizei kommt“ wiederholt sich jeden Moment, ebenso wie der Ansturm auf den Verkauf gefälschter CDs und Zigaretten aus Paraguay; „importierte“ Artikel, Kleidung, Schuhe, Teile, Werkzeuge, alles zweifelhafte oder weniger Herkunft wird in diesem Raum ebenso verkauft wie viele Grill- und Bierstände; Fahrradteile und sich selbst sind in ganz Brasilien näher an Turunas und einigen antiken Stätten zu finden.

Um das Ganze abzurunden, werden viele Gebrauchtwagen in der Nähe verkauft.    

Es gibt die Synthese des Juiz-Forano-Volkes, ein Manna für soziologische und anthropologische Studien und eine Feier für Politiker zur Wahlzeit.

Der Sonntagsmarkt um fünf Uhr morgens funktioniert bereits, viele Bohemiens strecken die Morgendämmerung in Zelten aus, die Snacks und Getränke servieren, und gehen bis etwa 13 Uhr, aber etwas früher wird zerbrechlicheres Gemüse viel billiger verkauft, der Jahrmarkt nicht. Ich möchte mit nichts nach Hause zurückkehren. Nach der Messe müssen die Profis der Stadtreinigung diese Schmutzspur beseitigen, was sie schnell erledigen.

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Die Diversifizierung des Handels in Juiz de Fora

Besuchen Sie sonntags den offenen Markt auf der Av. Brasil und Sie werden sehen, wie beeindruckend die Vielfalt der Warenangebote ist. Alles, was Sie sich vorstellen können, wird verkauft und gekauft. All diese Aktivitäten zeigen, worum es beim Handel geht. Für den Lebensunterhalt der Familien von Hunderten von Kleinstunternehmern, die mit einem Minimum an Regeln und ohne institutionelle Unterstützung arbeiten, ist alles erlaubt, aber es funktioniert, und zwar sehr gut.

Gehen Sie von der Messe zum Handelszentrum mit seinen Galerien und Straßen, wo sich der beliebteste Handel mit Designerläden und großen Handelsketten mischt; „Pé sujo“-Bars, gute Restaurants, Kilokost, unzählige Imbisse für jeden Geschmack und Geldbeutel; Straßenverkäufer, Kunsthandwerker und Jahrmärkte aller Art.

Machen Sie eine Tour durch die raffinierten und luxuriösen Geschäfte in Alto dos Passos und im starken und strukturierten São Mateus. Besuchen Sie Benfica, São Pedro, Santa Luzia Manuel Honório und viele andere Regionen, in denen das Geschäft besser und größer ist als in vielen kleinen Städten der Region. In jedem Viertel, das wir durchqueren, werden wir von immer mehr Einrichtungen überrascht, die die unterschiedlichsten Produkte und Dienstleistungen anbieten.

Vergessen Sie nicht, die umliegenden Viertel und Stadtteile mit ihren Gemüsehändlern, Märkten und Kneipen zu besuchen.

Denken Sie an die großen Märkte, Distributoren, Großhändler, die es überall gibt, und CEASA.

Machen Sie sich also klar, dass die Stadt mit etwa 650.000 Einwohnern eine Region mit mehr als 2 Millionen Einwohnern aus den Regionen Zona da Mata, Vertentes da Mantiqueira und sogar dem Nachbarstaat Rio bedient und eine komplexe Handelsstruktur bietet Erbringung von Dienstleistungen.